七夕に願いを 沖縄 2009年7月7日

する間もなく、

沖縄県名護市屋我地島のペンション『いぺー』は、

ブラジル風ペンション　いぺー　公式ホームページ

ひそやかに、そして着々と、

え？、いつの間に、そして何気なく、

食堂部分のカフェ化計画を進めています。

お昼の時間帯にちょこっとだけ、

「ペンション宿泊のお客さま以外の方にもブラジル料理を提供できたらなぁ」

というプチ・コンセプトでやらしてもらおうとの所存です。

品数も最初は少なめですが（確定次第お伝えします）、

まぁぼちぼちやらしてもらいましょでもがんばりましょ、の意気込みでいきたいと思ってます。

←沖縄はやんばるのパッションフルーツを自らの手で必死こいて搾り出した、フレッシュジュース。

新鮮なだけあって、酸味と香りは抜群です。ぜひお出ししたい一品です。

課題はストローです。

←このごろホンマによく、エビちゃんならぬカニちゃんが食堂に出没します。海まで歩いて10分弱の距離とはいえ何目的でわざわざ来るのかよくわかりません。

外に出してあげようとするも、カニはカニで捕まるまいと必死こいて逃げるので捕まえきれず、

翌朝には燃え尽きて明日のジョー状態になっています。