子供に名前をつける親の気持ちが少しわかった 沖縄 2009年3月21日

保健所の施設検査が2日後に迫った今日ですが、

客室に『1号室』『2号室』とかいった部屋の名前をドアにつけないといけないということで、

いろいろ考えています。

『サンパウロ』『リオ・デ・ジャネイロ』などのブラジル都市シリーズか、

『サンパウロFC』『パルメイラス』『コリンチャンス』などのサンパウロ州サッカーチームシリーズか、

『マンゴー』『パパイヤ』『パイナップル』などの沖縄熱帯果樹シリーズか、

まあ、どうなるでしょうか。

←以前も紹介したクワ（ポルトガル語でアモーラ）を最近ようやく定植しました。ペンションの裏庭に。鬼のような成長力を見せ、果実がなんぼも着いてます。

甘酸っぱくてなかなか良い品種だと個人的には思っています。

←同時期にグヮバ（ポルトガル語でゴヤッバ）の苗木も定植しまひた。

果肉は白色で実着き・味・香りもよいとのことで購入しました。

そんないいとこだらけのグヮバ聞いたことないでぇと若干疑いもしましたが、中国系と思われる優しくて丁寧で一生懸命で押し売りしない感じのおばちゃんがとても好印象だったので、購入しました。

花も咲いているのでうまくいけば6月ごろが収穫だと思います。

←アメイシャや！いや、グァラナや！などなど百家争鳴に言われている結局なんだかよくわからない果樹。

赤くて小さい実を着けるだの、いやスモモのような実を着けるだの言われてますが結局なんだかよくわからない果樹。

調べてみても同定できないのでこれ以上のことは保留で、とにかく果実を待つのみの果樹です。

変わった人にたくさん会ってきましたが、あんなにしょっちゅうカツオブシを食べてはる人は初めてでした。 沖縄 2009年3月16日

沖縄県名護市屋我地島のペンション『いぺー』は、

無事に土木事務所の建築確認を済ませ、次は福祉保健所による厨房の検査を残すのみとなりました。

しかし、検査予定は来週明けでというわけで23日のOPEN予定が2日延びてしまいました。関係者のみなさま、申し訳ございません。

食器やテーブル等の備品も続々届いてきてますが、いかんせん今日はまだ散らかしている状態なので写真でのお披露目ができないのが残念です。

オーダーメイドしていた絵の額も、パステル調のペンションに馴染む感じなので良かったです。

ペンションの細部を決めるのに毎日家族会議で紛糾中 沖縄 2009年3月11日

日本同様オーストラリアでも国会で与野党のねじれ現象が続き、政治が混乱しているようですが、

沖縄県名護市屋我地島のペンション『いぺー』は今日、

最大の難所、消防検査も無事にクリアーしました。

現場責任者さん、設計士さんともども胸を撫で下ろしました。

←昨日紹介できなかった介護用ベッドです。フランスベッド製の信頼のおける一品となっております。カタログで見た以上に素敵な感じだったので母ともども喜んでおります。

もう一台普通のベッド（18日到着予定）を並べ、オシャレな感じにしてお客さんを待ちたい所存です。

そういえば、

不況による建設会社倒産で新築工事が途中で止まってしまった方々の悲惨すぎる状況を今朝テレビで見て、

昨年夏に同じ状況におかれていた自分達は、工事に関わったたくさんの方々のご好意と協力と努力といろんな思いで、無事にペンション完成までこぎつけたことを思うと、

言葉には言い表すことができません。

ただ、ありがとうございました。

ひっさしぶりに青い空がのぞきました 沖縄 2009年3月10日

暖かい気候と中潮での引き潮の浜を見ると潮干狩りをしたくなります。

こないだ「ここの砂浜を棒でギュッと突いてピュッて水が飛び出たらジャッジャッってそこを掘るとポンって貝が採れるからやってみたらいいよ」とプロが教えてくれたし。

でもペンション開業間近のむちゃ忙しい中、遊びに行くとオカンが鬼と化すので潮干狩りはできませんが、

沖縄県名護市屋我地島のペンション『いぺー』は、

←今日は木工屋さんに特注していた和室のテレビ台が届きました！自分を主張しすぎずそっとテレビを載せている、そんなワビサビ縁の下の力持ちの中、

住宅棟とペンション棟の木工関係の工事をしてくれた木工屋さん、ほんまにありがとうございました。

また、バリアフリー対応客室の介護ベッドも届きました！ブログ用に撮った写真にオカンが見切ってしまい、仕様許可もでませんでしたので明日改めて紹介したいと思います。

なんか久しぶりに書くので気まずい感じのペンション「いぺー」進捗状況 沖縄 2009年3月6日

２週間ほど間をあけてしまいましたので、

やってはいけませんがダイジェストでお送りします。

←ペンションへの送電のための電柱が建ちました。

　母がその脇でひまわりの苗の移植をしています。

←バリアフリー対応の客室のトイレに手すりが付きました。

シャワーにも手すりが付きます。

←ボォボォ・デ・カマロン（エビのココナツミルク煮込み；左下）を作りました。オリーブオイルのところを間違えてごま油を入れてしまった割にはブラジリック（ブラジル的）なお味でして、おかわりしました。

おかんオリジナルブラジリックスープ（母特製ブラジル的スープ；中央）もブラジル家庭料理のおいしさで、おかわりしました。

←ペイシャーダ（白身魚のエビトマトソースがけ）を作りました。和食では味わえないブラジリックなお味に舌鼓を打ちました。が、白身魚にタラではなく次は沖縄の魚で挑戦したいと思いました。

←ガスオーブンレンジがきました。ブラジル料理はオーブン料理がぼちぼち多いので活躍してくれるでしょう。え、まじで!?ってくらいに大まけに値引いてくれはったガス業者さん、ありがとうございました。

←道路沿いにハイビスカスを植えました。最近は暖かい日が続いているので新芽がじゃんじゃん出てます。カモンッ！

そのほかにもエアコンの試運転完了、倉庫に預けていた荷物（４ｔトラック１台分）の配達完了、バリアフリー対応客室のベッド２台購入完了、庭の花木の定植もほぼ完了、客室アメニティの注文完了、レンタルシーツ屋さん決め、などなどありました。

明日も沖縄市の植木市で面白い樹や花がないか探しにちょろっと行く予定です。